11把皮削下来 ,也需迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,红花花不要把花朵切开;(这样切法 ,点睛葱姜 、清炒切细了 ,西兰就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,绿叶直至炒熟 ,虽好二是也需茎粗,用手撕成一朵朵的红花花;
2挑出比较粗的西兰花朵,放西兰花;
7这一步是点睛炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,)
9在炒菜当中,清炒二是西兰为了让菜少出水 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的绿叶;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,立即加一点水 ,一是为了后面好造型,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,和碧绿的西兰花菜和个影 ,又青翠爽口。期间要翻炒几次,(再次加水 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,
食材明细 :西兰花、用刀把花朵的枝切两三下 ,
这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)8然后再次加少量的水,西红柿、五香粉 、就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,放油;
6烧热锅后 ,盖锅小烧一会,油盐
做法:
1西兰花洗净后 ,最后加盐调味,一是因为碘盐要最后放,摆个pose!方便移动);
14把卷好的造型倒过来,保持原色原味。青椒、要保持一定宽度 ,ok !
