4、味浓大火拌炒 ，香菠看个人喜欢 ，萝鸡腌制下
5 、独家的美放菠萝汁
5、秘制放少许黑胡椒跟盐
3 、味浓用这个勾芡 ，香菠老姜
准备工作：
1 、萝鸡菠萝 、独家的美姜切片
6 、秘制放生抽提鲜，味浓一小勺油
4 、香菠不滤渣
8 、萝鸡生抽 、菠萝会有点出水 ，放少许生粉
9 、都行
2 、菠萝切小块
7 、拌匀 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，量一定要少哈
生粉 、材料 ：琵琶腿 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、放红椒，菠萝泥直接用 ，直接将生粉放进去 ，大火拌炒，锅中放少许油 ，红椒 、作为勾芡用
步骤 ：
1、所有用大火拌炒
3、鸡腿去骨取肉用 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、肉切成小块
2 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，可以用鸡胸肉哈，拌匀之后 ，放两滴生抽增鲜
4 、黑胡椒 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、勾芡
6 、取部分菠萝榨汁 ，红椒切块 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，