加15毫升生抽,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。目的双椒是提鲜 ,实际用不了这么多 。拌黄只要一点点儿 ,双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄烹调油

  做法 :

  1原料图,双椒黄豆需要提前泡发。拌黄

  食材明细:黄豆、双椒

  6适量盐。拌黄放一点儿 ,双椒这个油量较大,拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒

  9热油倒进菜中 ,拌黄

  7一点点糖,双椒挺好吃。

  4煮好的黄豆过一下水。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,红椒 、花椒油、拌均匀。这样子黄豆口感比较好 。盐、这个菜可以不放韭菜花 ,

  3将青红椒韭菜花切碎 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。

  8另起一锅,家里刚好有,韭花、倒烹调油烧热 。糖 、生抽、青椒  、