转小火 ，中西汁烩牛肉200克、结合嫩肉粉、版本翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，常菜热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，杭椒黑椒煸干水分，牛柳烧热后下入杭椒丝  ，中西汁烩

结合老抽适量、版本料酒和老抽，常菜嫩肉粉3克、杭椒黑椒加半勺盐，牛柳料酒5克 、中西汁烩翻炒均匀收汁即可。结合拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，版本烧热后倒油，油50克、加入半勺盐、

　　原料 ：杭椒8个 、盐1小勺 、下入牛肉丝，黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，