8 、浓郁
做法 ：
1 、式杂蘑菇片煸透；
7 、烩汤至全部食材成熟，格兰蛤蜊
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、巧达培根 、香滑新英小火融化黄油；
2 、浓郁最后倒入蛤蜊煮开即可 。式杂至面粉成熟并呈浓稠的烩汤膏状；
4 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，格兰蛤蜊蘑菇入沸水中焯2分钟 ，巧达加入鸡汤煮10分钟左右，香滑新英
做法 ：
1 、浓郁
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、式杂分次倒入面粉 ，洋葱半个 、淡奶油15毫升 、冷藏可以保存1-2个月 ，捞出切片；
4 、黄油10克 、植物油30克 、去除残留的泥沙；
3 、锅里放入黄油 ，加入油面酱搅匀 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、用盐和胡椒粉调味；
9 、分次加入土豆、反复冲洗一下 ，牛奶500毫升 、小火炒8分钟左右 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升、培根25克 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，培根及去皮的土豆 ，油面酱2大匙 、盐和白胡椒粉适量 。用剩的可以密封放在冰箱里保存，
蘑菇50克 、煮至蛤蜊开口立即关火；2、放入洋葱煸至透明；
6 、土豆1只、锅内放入黄油和植物油 ，普通面粉80克 。油面一次可以多做点，也可以全部使用黄油 ，小火融化 ，冷冻可以保存半年。均切成指甲片备用；
5 、