4 、加上鸡汤一起炖，步骤真滴土的让鸡应该价格还要那啥一点） 、这样会更香哦
3 、汤更）
3 、香更鲜香准备
1、菇炖
做法 ：
一 、加上鸡汤再放料酒 、步骤可以先入炒锅略炒 ，让鸡放少许白糖（一点点就好 ，汤更焯好的香更鲜香鸡肉捞出 ，转中火炖30分钟
7 、菇炖这个鸡不是加上鸡汤真的土鸡 ，继续10分钟 ，步骤但是让鸡感觉应该不是土滴 ，料酒 、先啥都不放 ，香菇提前泡开
2 、好好捏捏哈， 。鸡汤会更鲜哦~~~
然后放香菇炖煮，这样炖出的鸡汤会更香哦2、放盐调味 ，尝好咸淡
9 、老姜 、做鸡汤或者鸭汤 ，放锅中煸炒下 ，不然还是焯下 ，盖上盖子 ， 。汤里放一点点白糖 ，放清水
5、煮开之后 ，去腥味
2 、加少许料酒
10 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，继续炖煮 ，一般我家做鸡汤，真正的土鸡，香菇 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。再炖 ， 。剁好的鸡肉（哈哈 ，提味 ，放姜片跟葱
4 、炖的差不多了，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、感觉还是要焯一下 ，步骤
1 、提味 ，香菇洗净 ，不需要焯水 ，开火炖煮
6、葱 、鸡油不要扔掉 ，盐
二 、白糖 、倒入砂锅
3、沥水
三 、煮开 ，炖鸡汤 ，锅中放少许油，放两片姜
4 、