4 、零嘴半融化状态) 。自制枣趁着枣热、阿胶入蒸锅蒸阿胶,补血阿胶块用蒜捣子捣成碎,益气使每颗枣都裹满阿胶 ,零嘴红糖、自制枣阿胶 、阿胶
原料 :大枣、补血搅拌均匀,益气大约泡2天(阿胶已经很软 ,零嘴拿出后搅拌均匀 。自制枣
阿胶大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时 ,黄酒。大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,我用的是半干的大枣),3、放入微波炉中高火加热2分钟 。趁热将这两者混合,
2、放凉后即可食用。
做法:
1、继续蒸10分钟,再加入适量红糖,
5、黄酒适量没过阿胶碎,
