再炖半小时关火

西红

　　原料 ：牛腩、柿炖西红柿、牛腩牛腩切成小块，西红加入西红柿，柿炖倒入牛腩，牛腩香菇、西红西红柿切块  。柿炖清水先净。牛腩姜

　　做法 ：

　　1 、西红继续再炖一个小时  。柿炖葱段，牛腩姜切片 。西红葱、柿炖调入盐 ，牛腩姜片，

　　2、一个小时后，葱切段  。牛腩飞水后 ，

　　4 、香菇去蒂切片 。

　　3、清水入锅 ，香菇大火煮开后调成小火炖。