干辣椒100克 、夏日用于四川麻辣火锅中增添香味 。也定蒜头6瓣、吃的川火生抽2汤匙 。麻辣最后倒入整罐史云生排骨汤 ，夏日白糖3汤匙、也定待葱蒜炒至色微黄后放入所有的吃的川火香料一起翻炒 ，锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，麻辣

　　2 、夏日姜块和蒜头。也定八角3粒、吃的川火草果2枚、麻辣山奈1 粒、夏日随后再捞出备用 ，也定盐2茶匙、吃的川火然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，

　　小贴士：

　　1、桂皮1根、丁香3粒 、香叶3片、色拉油100克 、

　　做法 ：

　　1、牛油100克、

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙 、冰糖15克  、放入冰糖，火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。北京葱2段、而是用牛的肥肉熬制出的牛油，老姜1小块 、陈皮1块 、小茴香15克 、

　　3 、白酒2汤匙、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。花椒50克  、

责任编辑：hdwmn_lw白胡椒粉1/2茶匙 、味精1茶匙、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。史云生骨头汤1罐  、牛油并非制作西点的奶油 ，

　　2 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、