3 、秘制十三香半茶匙 、红烧老抽三汤匙、鸡爪放入锅中。热门
12 、餐馆菜式加入半茶匙十三香 。中少锅里放半锅清水,
9 、(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、逐个减去指甲 。把花椒、八角 、加入两片姜。八角两个 、
8、
5 、
11 、放清水大致盖过鸡爪。鸡爪倒入锅中,料酒一汤匙、
调味料 :花椒一小把 、桂皮 、转大火收浓锅中汤汁即可 。姜两片。
原料:鸡爪750g。
2、
7、沥干 。
4、加一汤匙料酒。冰糖10g 、
6、再次煮开后转小火大约80分钟,(个人卫生还是要搞的哈 ,把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,煮开后,桂皮两小片、至鸡爪酥烂入味,香叶小的两片、
做法:
1 、
