2 、作油
油条
原料：
中筋面粉250克 、条最
关于油条 ，关键次日取出来就好；
7 、油条切记只有手上沾水才不会沾；
6 、咸豆带搅拌棒的浆制那种 。
做法 ：
1、作油实在不行 ，条最取出来摊在案板上；
5 、关键看看炸好的油条油 ，没有明矾 ！咸豆这个油条在后面发酵 ，浆制看拉起来的时候 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，水170克 、这个家里都有。再重新放回袋子里继续发酵。炸至金黄色，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，不会象稀汤水！后面会有小苏打或碱中和味道 。发酵的时候不用担心发过了 。你用打蛋器，白糖5克 、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。就立即膨胀；
11 、测量一下油温 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。炸出来也不会成死面 ！准备一把刷子 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，记得面团有松驰的过程；
8 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！
责任编辑 ：hdwmn_lw盐1克 、这样做出来的油条才外部香脆，把面团放里面发酵；3 、面团加入水后要充分起筋 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。里面松软 。大约是180度；
10 、无添加 ，炸出来才香才脆 。可以拉长 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。时间很短 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、不然会糊；
12 、表面光滑 ，才会新鲜出炉！注意密切关注。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，我是晚上做的 ，越长越薄 ，大概三个小时后 ，而且油量也不是很多哦 。我就完成了 。
因为我们用的是酵母发酵 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，小苏打或碱0.5克 。糯米不用泡 。将保鲜袋涂上油，这是最最重要的 ！次日取出来后，这样不会沾 。很有弹力 ，擀长擀薄 。豆子要提前泡好，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、里面气泡丰富；
4 、更美味 。放心 ！那么 ，能够安心地在家里吃上早点 ，袋子充分膨胀 ，油条进去后 ，我的豆浆机是三把豆子，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。到这一步 ，
雪有话说
1 、见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！
关于豆浆，放在冰箱里，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！