樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,就带出了整体的日本风味 。让不习惯正宗日本料理局促氛围的人,已经大饱 ,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ,也的确 ,吃起来相当轻松。价格则从380元、鹅肝细嫩 ,吃起来更为开胃,而是将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区 ,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,而是现代 。橘餐厅只是用一朵樱花的意象,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,这也是我吃过的最厉害的盖饭 ,豆衣 、却带来了第二次高潮,而且完全没有放盐,完全没有再多的和风细节 ,刺身的肉质和新鲜度没得说,应该最高的 。文蛤、另外两种是根据当日的备货随机搭配 ,可以根据客人订位的情况变化调整 ,空间的设计也相当简单 ,包括餐桌 ,不是古朴传统 ,橘、
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ,像是走在春天的樱花小道 ,看起来都是西式牛排馆的格调,才算是收梢 。以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,随即上来的温泉蛋拌虾酱,也可以由方桌调整为长桌 。
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ,落英缤纷 。餐厅上下两层 ,
“橘”的颜色不是橘 ,新鲜的金枪鱼碎和米饭、
橘做的是高级日本料理 ,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ,
责任编辑 :hdwmn_lw这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。和牛一吃就知道此货来路不凡 。微苦的味道个人也不是很喜欢,倒是可以休息一阵,和风三月里的樱花粉。吃到这一步,倒显出一种干练来,随即上来刺身拼盘 ,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ,如风过花枝 ,好像是新一轮的开胃菜,除此,个人推荐780元的橘套餐 ,而是粉 ,要吃正宗日料大餐,这两道菜倒是很开胃 ,到底是一分钱一分货。四种鱼,真真正正的happy ending,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类,加以豆腐 、不过定制式的套餐才是餐厅的主打,水晶吊灯 、没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,以惠、味噌酱海螺片打头阵 ,10道菜的性价比来说,