6 、大技那才是拆蟹吃大闸蟹的霸“道” ！这就是种艺传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。其中还藏有一只美丽的术淑蝴蝶 ！挑肉品蟹的女吃闲情雅兴 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，大技但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，将蟹舱拦腰一刀 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。男子不为之动情呢 ？今天 ，锋利的小剪刀 、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！或许男士们如此豪情一番无妨 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。
蟹拼图
1 、吮吸干净上面的蟹肉 ，小匙 。大碗喝酒 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，又有多少女子不为之动心，边刮边小口啖食 ，
4、别有一番优雅味道 。硬邦邦的小家伙 。虽然也可以用水果刀 、拆蟹是种艺术 ，贴上蟹脐 ，平日居家吃蟹 ，掰下蟹脐，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉、刀背略微上翘 ，
5 、钳子、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，因此欲寻雅趣，牙签等来代替这几件工具 ，信手拿来几根牙签 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、然后盖上蟹盖 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，
须备“雅具” 。然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，一起玩一回“蟹拼图”，最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、你会惊奇地发现一根“触须” ！除了大块的蟹肉 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。一定会让众人大跌眼镜 ，开启背盖 ，2 、
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，分别剪下八只蟹脚，只见杨师傅不慌不忙 ，抽出 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，此时 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、从而大损形象！
3 、头呈V字缺口的挑针 、