5.锅内倒油 ，丰富饭菜油热后倒入鸡块 ，味道炒至变色 。鲜美香菇
下炖鸡翻炒均匀 。营养白糖，丰富饭菜10.大火收汁。味道白糖一勺，鲜美香菇老抽 、下炖鸡
3.葱切段 、营养
2.香菇清洗干净用温水泡发 。丰富饭菜八角2颗 ，味道
步骤 ：
1.鸡子切块 。鲜美香菇干红辣椒 。下炖鸡
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，
8.倒入料酒 、
7.倒入泡发好的香菇 。
6.倒入葱段 、干红辣椒适量 ，姜三片 ，过开水焯一下 。料酒一勺 ，盐适量。生抽 、
9.倒入开水 ，八角 、
4.泡发好的香菇切块 。香菇六朵 ，八角 、葱一棵 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。埋过鸡肉 。放少许盐提味即可。盛出冲干净沥水。老抽一勺 ，干红辣椒备好 。姜切片 ，姜片 、