彻底晾干水分；

　　4、自酿放到阴凉处 ，葡萄看瓶内没有气泡产生，自酿添加一半糖 ，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、自酿葡萄逐个带蒂剪下，葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿

葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2 、让葡萄皮 、葡萄白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1 、自酿20天左右，葡萄果肉和种子分离，自酿沥干水分 ，葡萄室温下保存；

　　7 、自酿

　　原料：新鲜的葡萄、捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9、无水无油的玻璃瓶子里 ，密封，把剪好的葡萄冲洗干净，全部留用；

　　5 、搅拌均匀；

　　6 、捞出，用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、装进干净、冲洗，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。