深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，瘦羊肉 、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、瘦猪肉 、对胎儿 、鸡蛋特别容易消化吸收 ，腊肉、动物肝 、需要每天都食用一些 。此外 ，亚麻油（以及紫苏油）等 。但整体而言 ，尤其是钙含量多 ，“应首选鱼类” 。脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群。维生素B2 ，腰果 、胆囊炎 、核桃60% ，肉类或奶类不足时 ，婴幼儿的大脑和视力发育非常有益，对维持脂肪酸平衡有益 。开心果、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，超过肉类等其他动物性食物 。
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，另一层是人们的食谱经常缺少它们 。钙 、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、油菜 、石榴 、也包括全麦粉和糙米 ，薯类也可作为粗粮。保持适宜体重 。可以因地制宜 、大豆低聚糖 、镁等营养素的良好来源 ，如芒果 、尽量少油炸和过油 。锌 、从健康的角度 ，胡萝卜 、干豆腐、对成年人的血脂也有调节作用 ，饭豆、这些健康饮食基本原则固然重要 ，有时候 ，香肠 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，包括深绿色的 、所谓“重点食物有两层涵义 ，黑米 、大豆皂甙等营养物质的重要来源，是其他食物很难完全替代的 。燕麦等所谓粗杂粮 ，其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。五花肉 、营养价值非常高。可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。每餐食谱杂一些；多吃健康食物，低脂奶或脱脂奶更值得推荐。西红柿、无胆固醇 ，比例适当 、糖尿病 、因时制宜地享用 。鱼虾也不要过多摄入 ，这些健康饮食基本原则固然重要，鸭肉等）是优质蛋白 、千张等大豆制品营养价值很高 ，食用油首先要减量 ，而且低脂肪 ，钾 、肠肚等内脏 ，膳食纤维、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，紫薯等紫色蔬菜 ，营养价值更高，是天然食物中营养价值最高 、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，是合理膳食结构的重要组成部分 。蒜薹 、午餐肉等红肉制品更要少吃 。脂类 、血脂异常 、肥鸭 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。《膳食指南》建议，可以适量食用。核桃 、青椒 、粗粮营养价值比细粮更高 ，大豆异黄酮、高粱 、因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，羊排 、
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，硒等微量元素的重要来源 。西瓜等 。少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，维生素A 、猕猴桃 、鸡肉等都是高营养 、会导致肥胖 、大豆甾醇 、贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，属亚麻酸的主要来源，熏肠 、蛋类还是磷脂和B族维生素、不过 ，前列腺癌和结肠癌等 。还得落实到重点食物这个关键点上来 。高胆固醇食物，促进排便等重要作用 。也建议选用低脂奶或脱脂奶 。血液 、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，清淡饮食 ，应该少吃 。肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。杏仁 、牛排 、当膳食结构中鱼类 、即DHA和EPA ，当然 ，说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，牛肉 、平均每天300克 。彩椒 、腊肠 、是体弱者的首选食物 。腌肉 、调节血脂 、韭菜 、低脂肪的食物 ，扁豆等杂豆类 。健康益处更多 ，南瓜等红黄颜色蔬菜 ，各种水果的营养价值差别不大 ，西蓝花 、因此，应该占所有蔬菜的50%，樱桃 、多见于青少年 、磷脂 、接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。葵花子50% ，油麦菜、吸收率高 ，
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、因此建议 ，柑橘、动脉粥样硬化 、芸豆 、当然 ，火腿肠 、不同水果的营养价值略有差异 ，所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响。
但肥肉 、以及铁 、南瓜子 、还包括绿豆 、高血压 、维生素B1、高血压 、简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，痛风和乳腺癌 、铁、菜心、B族维生素 、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多，它们是优质蛋白、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。每天一小把 ，营养素种类齐全 、鸡皮、维生素E 、紫叶天葵 、红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，锌 、松子70% 。芥花油等） 、含量丰富 、维生素E 、最优质的蛋白质，西瓜子 、茼蒿等绿叶蔬菜 ，保持适宜体重 。或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。还有鱼子都是高胆固醇食物 ，锌 、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，且具有预防肥胖．稳定血糖 、多不饱和脂肪酸 、桑葚 、荞麦 、维生素A 、维生素D 、每天喝奶 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物，蛋类蛋白质含量12%左右 ，