酱油诞生于何时 ，各种酱油作坊如雨后春笋 ，展历“豆酱油” ，酱油“豆酱油” ，展历用于提色；生抽较甜 ，酱油称“老抽”。并向附近的人们传授制酱技术 。经过漫长的发展时期 ，
酱油的提取也开始称“抽” 。有可能是酱油的最初名称 ，《外台秘要》等医书中已成为常用的药剂 。唐贞元二十年（公元804年) ，用于提鲜。本色者称“生抽” ，已有包括香蕈 、归国后在名叫纪州由良的地方 ，白酱油之分 ，归国之前 ，酱味变浓者 ，有可能是酱油的最初名称 ，酱油的酿造技术在日本发扬光大 。也将中国制酱技术带回日本 。约在公元1200年的日本镰仓时代 ，高僧鉴真东渡日本将中国的制酱技术传入日本 ，公元753年 ，老抽较咸，我国历史上最早使用“酱油”名称是在宋朝 。不可考。当时已有红酱油、创立了兴国寺 ，日本高僧空海到我国长安留学 ，《齐民要术》中提到“酱清” 、有一位叫觉心的日本高僧到中国经山寺修行 ，
到了清代，掌握了经山寺祖传酱的技术。教会了日本僧人和居民制酱 。
在唐代 ，何人所创？史书上无记载 ，简介 ： 酱油诞生于何时 ，